L’hydroponie au service de la nature

Apparue au 19^e siècle, l’hydroponie est une technique qui permet de procéder à des cultures hors-sol. Elle s’appuie essentiellement sur l’apport de l’eau.

L’hydroponie, c’est quoi ?

L’hydroponie est une technique de culture hors-sol très ancienne. En lieu et place du sol, c’est un substrat stérile qui est utilisé. Celui-ci peut être fait avec des fibres de coco, du sable, des billes d’argiles… Pour assurer une bonne croissance de ces plants, le cultivateur doit leur apporter les nutriments essentiels contenus dans le sol. Selon les fleurs que vous planterez, votre culture hydroponique peut devenir un véritable atout déco naturel et écologique chez vous.

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Pourquoi adopter la culture hydroponique ?

La culture hydroponique est de plus en plus adoptée pour nombreuses cultures. Si vous êtes réticent à l’essayer, les avantages ci-après vont vous convaincre.

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Économisez de l’eau en adoptant l’hydroponie

Comparées à l’arrosage traditionnel par aspersion, les cultures hydroponiques permettent de réaliser jusqu’à 80 % d’économies en eau. Pour les cultures maraîchères en plein champ, l’hydroponie permet d’économiser jusqu’à 90 % d’eau. En ces temps où la problématique est au centre de toutes les attentions, se mettre à l’hydroponie permettrait de faire une meilleure gestion et répartition des eaux.

La culture hydroponique est donc une technique qui répond à un besoin écologique.

Obtenez de meilleures cultures

Faire de l’hydroponie, c’est avoir une certaine maîtrise des différents paramètres pouvant améliorer votre culture. Vous avez ainsi le contrôle de la température, le pH, la ventilation, l’éclairage, une optimisation de l’espace disponible, les différentes concentrations en éléments nutritifs, etc. Tous ces paramètres parfaitement maîtrisés permettent d’obtenir pour les cultures hydroponiques de meilleurs rendements par rapport aux cultures en terre.

Les produits issus de l’hydroponie sont en général de meilleures qualités que ceux issus de la culture traditionnelle. Ils bénéficient d’un traitement plus propre. En effet, les cultures hydroponiques sont généralement alimentées par des solutions nutritives. Ces dernières sont régulièrement traitées puis réutilisées pour d’autres cultures. Avec les traitements, les solutions contiennent moins des polluants. Les produits cultivés en hydroponie sont également moins exposés aux pesticides, aux herbicides, etc. La culture en hydroponie est donc plus respectueuse de l’environnement. Et vous avez des cultures plus saines.

Ces cultures n’étant pas en contact directement avec le sol, les fruits et légumes obtenus sont plus propres et ne nécessitent presque pas de lavage.

Il a été remarqué que de nombreuses productions issues de cultures hydroponiques contenaient de forts taux de substances nutritives.

Les facilités de culture

L’hydroponie facilite grandement la culture des plants. Vous pouvez ainsi décider de déplacer vos cultures hydroponiques et de les disposer en fonction de l’exposition à la lumière que vous souhaitez leur donner. Et vous n’aurez pas besoin de faire des rotations de culture.

Quels plants cultivés en hydroponie ?

Tous les plants ne peuvent être mis en culture avec l’hydroponie. Ceux qui sont le plus adaptés et qui fournissent un bon rendement sont : les tomates, les laitues, les aubergines, les poivrons, les fraises, les herbes aromatiques, les plantes vertes, etc.

Les avantages écologiques de la culture hydroponique

En plus de ses avantages économiques, la culture hydroponique présente aussi des avantages écologiques significatifs. Elle permet une utilisation beaucoup plus efficace de l’eau en comparaison avec les méthodes traditionnelles de culture. Effectivement, le système permet aux plantations d’absorber seulement l’eau dont elles ont besoin et ainsi évite le gaspillage d’eau.

Cette méthode de culture réduit considérablement les émissions de gaz à effet de serre en limitant le déplacement et la production des aliments localement. De même, elle minimise le risque d’érosion du sol grâce à son substrat inerte qui empêche toute érosion due au vent ou aux précipitations.

Autre avantage écologique notable : la culture hydroponique ne nécessite aucun pesticide ni herbicide chimique car il n’y a pas de contact entre les racines des plants et le sol cultivé. Les maladies sont donc moins fréquentes ce qui évite l’utilisation massive d’insecticides polluants pour limiter leur apparition.

Comme toutes les cultures hors-sol utilisables dans des espaces confinés (bâtiments industriels), la technique hydroponique peut être utilisée dans les zones urbaines sans avoir besoin d’un terrain agricole spécifique. Cela réduit non seulement les coûts liés à l’achat ou au loyer du terrain agricole mais aussi ceux associés au transport logistique nécessaire pour amener ces produits frais jusqu’aux consommateurs citadins.

Vous pouvez cultiver vos propres légumes chez vous quelle que soit votre situation géographique ou climatique !

Comment mettre en place son système hydroponique chez soi

Si vous êtes intéressé par la culture hydroponique, sachez que mettre en place votre propre système est relativement simple. Toutefois, quelques éléments doivent être pris en compte pour garantir un bon fonctionnement de celui-ci.

Pour commencer, vous devez choisir le type d’hydroponie qui convient le mieux à vos besoins et à l’espace dont vous disposez. Il existe plusieurs types de systèmes hydroponiques : NFT (film nutritif), aéroponie, gravité, goutte-à-goutte ou encore système Wick.

Il faut sélectionner les plantations que vous souhaitez cultiver selon leurs préférences et leur adaptabilité aux différents systèmes d’hydroponie. Les légumes-feuilles comme la salade sont parfaitement adaptés pour une culture hydroponique tandis que des cultures plus exigeantes comme les tomates nécessitent davantage d’attention.

Une fois ces points définis, il ne reste plus qu’à choisir le matériel adéquat tels que des bacs en plastique résistant à la lumière pour contenir les plants ainsi qu’un substrat inerte tel que de la perlite ou du vermiculite afin de stabiliser les racines des plants.

Il faudra aussi investir dans un dispositif d’aération et une pompe submersible pour permettre une circulation optimale de l’eau nourricière au sein du système. Nous vous conseillons fortement d’utiliser un éclairage LED spécifique aux plantations car cette méthode améliore considérablement la croissance tout en consommant peu d’énergie électrique.

En somme, la mise en place d’un système hydroponique chez soi nécessite une certaine organisation et un investissement de départ. Toutefois, les avantages économiques et écologiques ainsi que la qualité des produits cultivés compensent largement ces efforts initiaux. Vous pourrez bientôt cultiver vos légumes chez vous sans avoir besoin d’un terrain agricole spécifique !